Mélange par classement

Mélangez deux sirops par transmittance lumineuse pour atteindre un classement cible.

Calculateur

Entrez les volumes et transmittance % pour deux lots et votre % cible.

Comment ça marche

Same ratio as density blending: V_A / V_B = (T_desired − T_B) / (T_A − T_desired). You need the transmittance % of each syrup (e.g. from a Hanna meter). Cornell recommends mixing a small 50/50 sample first and measuring that to improve accuracy.