Mélange par densité
Mélangez deux sirops pour atteindre une densité cible. N'importe quelle unité de volume fonctionne pourvu qu'elle soit cohérente.
Calculateur
Entrez les volumes et brix pour deux composants et votre brix cible.
Comment ça marche
Mass balance: the total sugar in the blend equals the sum from each part. The ratio V_A / V_B = (C_desired − C_B) / (C_A − C_desired). Any volume unit works if used consistently.